電競投注網站采取以下措施來保障資金安全和游戲公平性：

1. 采用安全的支付系統：網站會使用加密技術保護用戶的資金支付信息，確保用戶的資金安全。

2. 嚴格的資金管理：網站會建立完善的資金管理體系，確保用戶資金的安全和透明性。

3. 合法合規：電競投注網站會遵守當地法律法規，持有相應的經營許可證，確保用戶的利益得到保障。

4. 游戲公平性：網站會通過第三方權威機構對游戲進行審計監督，保證游戲結果的公平性。

5. 技術防護措施：網站會采取技術措施，防止黑客攻擊和數據泄露，保障用戶的信息安全。

以上措施可以有效保障用戶在電競投注網站上的資金安全和游戲公平性。